科学家称Mars宇航员或可居住在由酵母和明胶制成的房屋中

# 科学家称火星宇航员未来或可居住在酵母和果冻制成的房屋中 来源：https://www.theregister.com/offbeat/2026/09/11/mars-astronauts-could-live-in-houses-made-of-yeast-and-jello-say-scientists/5295931 奇闻 低能耗3D打印技术有望将火星土壤转化为坚固结构 若人类有朝一日能抵达火星——这仍是个巨大的“如果”——他们将需要在那里建造庇护所。如果香港研究团队提出的方法能够走出实验室，他们甚至可能用酵母和明胶来建造这些栖息地。 香港科技大学与香港理工大学的研究人员在周四发表于《细胞》旗下期刊的论文中，描述了一种火星建筑新方法。该方法无需通过高能耗加热将火星表土转化为建材，而是采用经过生物工程改造的酵母与明胶混合模拟火星土壤进行3D打印建造。 “我的灵感来自冻干水果变硬的现象，”论文通讯作者、香港科技大学副教授邱怡申告诉《细胞》出版社。 邱教授的构想分解后相对简单：取用经过生物工程改造、能产生黏合蛋白的酵母，与作为酵母生长基质的人造明胶水溶胶混合，加入普通火星土壤，最后通过3D打印喷头挤出材料。 若一切顺利，该配方将生成泡沫状物质，在火星干燥寒冷的大气中会自然冻干。随着冰晶升华为气体，最终形成轻质多孔却异常坚固的材料。研究人员确认实验成果与此预期相符。 “硬化材料的平均抗压强度和抗弯强度分别达到约12兆帕和6兆帕，”研究团队表示。作为参照，这大致相当于地球低标号混凝土的强度。团队补充指出，该技术的能耗比通过热处理将火星（或月球）土壤转化为建材的方法低一到两个数量级。 论文指出，该材料可被分解再利用——前提是至少有一个酵母细胞能在过程中存活，且能在火星这片寒冷荒芜的土地上持续存在。研究团队尚不确定是否必然可行，但这并不妨碍火星上的“酵母大师”们为未来项目预先储备原料。 他们在模拟火星环境中建造测试的结构是微小的蜂巢状物体，高度仅45毫米（不到2英寸）。 “是否存在阻止我们实现这一目标的物理定律或基本机制？”邱教授如此追问，“目前我看不出任何限制。” 邱教授表示团队有信心将该技术规模化，但这并非唯一需要更全面测试的方面。论文指出，测试酵母-明胶建筑泡沫是否具备维持人类生存所需气压的能力，已超出本研究范围。 “实用的月球或火星栖息地必须整合气压维持、气密性、机械支撑、热调节、辐射屏蔽、防尘、可修复性及资源循环，”论文强调，“这些要求可能需要结合酵母泡沫与传统结构的混合架构。” 无论如何，避免加热火星土壤的需求将减少在火星建造结构所需的能源与重型设备。这对我们有朝一日真正抵达火星至关重要。但若我们能到达那里，至少我们还将拥有酵母。®