农业依赖化石燃料，代价高昂。
摘要
由于伊朗冲突导致的化石燃料价格飙升，推高了化肥成本，威胁全球农业，但像Pivot Bio这样的公司提供了具有成本竞争力的微生物替代品，绕过价格波动。
<div data-chronoton-summary="<ul><br><li><strong>化肥价格大幅波动</strong>：伊朗战争导致化肥成本飙升——尿素（最常用的化肥）在4月份达到每吨850美元，比冲突前高出80%。价格已有所下降，但可能在2028年之前保持高位。</li><br><li><strong>化石燃料问题根深蒂固</strong>：天然气不仅用于为化肥生产提供动力，还是核心化学成分，这意味着每次能源价格飙升都会影响农民。</li><br><li><strong>微生物可能提供一些缓解</strong>：像Pivot Bio和Switch Bioworks这样的公司正在使用基因编辑微生物来部分替代合成化肥——与化学替代品不同，它们的价格不会随天然气市场波动。</li></ul>" data-chronoton-post-id="1143320" data-chronoton-expand-collapse="1" data-chronoton-analytics-enabled="1"></div>
<p>如果您最近不得不给车辆加油或购买机票，您可能已经感受到了化石燃料价格上涨的影响。但为作物购买化肥的农民特别清楚伊朗冲突的连锁效应传播得有多远。</p>
<p>今年化肥价格如过山车般波动，部分原因是贸易中断和天然气价格上涨，而天然气是化肥生产的关键原料。让我们更仔细地看看为什么传统化肥价格如此高昂，以及一些更环保的替代品如何为农民带来缓解。</p>
<p>随着化石燃料价格上涨，几乎所有行业都受到影响，因为我们的经济大多依赖这些燃料来运输商品和人员。</p>
<p>但化肥与这些波动更加紧密相连，因为天然气既用作能源，又用作生产氨（一种关键化肥成分）的化学输入。因此，随着天然气价格因伊朗战争在最近几个月飙升，<a href="https://unctad.org/system/files/official-document/osgttinf2026d1_en.pdf" target="_blank" rel="noreferrer noopener">化肥价格也随之上涨</a>。（这里值得简要指出，化肥生产也是温室气体排放的主要来源，约占全球总量的2%。）</p>
<p>化肥贸易也直接受到影响，因为全球海运化肥贸易中有约三分之一通过霍尔木兹海峡，由于冲突，该海峡实际上已对商业交通关闭。根据世界银行的一份<a href="https://unctad.org/system/files/official-document/osgttinf2026d1_en.pdf">报告</a>，海峡的关闭可能会使一些世界上最贫穷国家获得化肥的情况恶化。虽然美国主要通过国内生产满足氮肥需求，但一些进口来自波斯湾。</p>
<p>在4月份的某个时候，尿素（最常用的化肥）价格攀升至每吨<a href="https://www.iisd.org/articles/policy-analysis/hormuz-crisis-agriculture-strategic-vulnerability" target="_blank" rel="noreferrer noopener">850美元</a>以上。这比冲突前高出80%，是自2022年以来的最高水平，当时俄罗斯入侵乌克兰及随之而来的冲突导致化肥成本创纪录高位。价格已显著下降，但前景仍不确定。</p>
<p>“供应链简直失控了，比以往任何时候都更加波动，”Pivot Bio的首席技术官Travis Frey说，该公司使用基因编辑微生物制造化肥。（有关这些微生物、它们的工作原理以及仍需哪些研究，请查看我最新的报道<a href="https://www.technologyreview.com/2026/09/01/1143195/microbe-fertilizer-switch-bioworks/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">点击这里</a>。）</p>
<p>Pivot表示，其产品目前与化肥具有成本竞争力。而且由于它们不使用天然气作为输入，因此不受相同价格飙升的影响。Frey说，当伊朗战争开始时，Pivot增加了计划产量，降低了价格，并允许农民锁定三年的价格。</p>
<p>这对农民可能是一大帮助，因为高价格可能会持续一段时间。根据美国最大的农业银行之一CoBank的一份<a href="https://www.cobank.com/knowledge-exchange/why-higher-fertilizer-prices-are-here-to-stay" target="_blank" rel="noreferrer noopener">报告</a>，一些化肥价格可能至少在2028年之前保持高位。</p>
<p>部分原因是战争造成了长期损害：中东地区的31家氨厂受到影响或完全关闭。此外，近年来俄罗斯已有20家氨厂受损。</p>
<p>持续的高价可能对农民极具挑战性。“化肥价格飙升，而农民利润微薄，这是一个真正的问题，”Switch Bioworks的创始人兼首席执行官Tim Schnabel说，该公司是另一家从事先进微生物化肥的公司。</p>
<p>更高的成本可能推高食品价格，导致我们在杂货店支付更多。（顺便说一句，不仅仅是化肥。农民今年还面临疯狂的<a href="https://www.nytimes.com/2026/08/26/business/energy-environment/diesel-prices-iran-war-oil.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">柴油价格</a>。）只要我们依赖用化石燃料制成的化肥，食品价格就会与能源价格挂钩。</p>
<p>Switch和Pivot等公司正在寻求制造替代化肥，利用微生物为植物提供氮。这些产品能替代多少合成化肥是有限制的：Pivot表示，根据作物和条件，其产品目前可以替代约25%的合成化肥，公司希望达到总替代量的40%到50%。但这些替代品可能是解开化石燃料与食品联系的起点。</p>
<p>“我们不能继续这样下去，”Switch的Schnabel说。“我们不可能建立一个食物链基础依赖化石燃料的社会。”</p>
<p><em>本文来自The Spark，</em>MIT Technology Review<em>的每周气候通讯。要每周三在收件箱中接收它，</em><a href="https://forms.technologyreview.com/newsletters/climate-energy-the-spark/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><em>点击这里注册</em></a><em>。</em></p>
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# 农业依赖化石燃料，这正让我们付出代价
来源：https://www.technologyreview.com/2026/09/03/1143320/fertilizer-prices-fossil-fuels
最近如果您需要给车辆加油或购买机票，可能已感受到化石燃料价格上涨的影响。但为农作物购置化肥的农民们，尤其深刻体会到伊朗冲突引发的连锁效应已扩散到何种程度。
今年化肥价格如同坐上过山车，部分原因在于贸易中断和天然气价格高企——天然气是化肥生产的关键原料。让我们深入探讨传统化肥价格为何如此高昂，以及一些更环保的替代方案如何能为农民带来缓解。
随着化石燃料价格上涨，几乎所有行业都受到影响，因为我们的经济大多依赖这些燃料运输商品和人员。
但化肥与这些波动关联更深，因为天然气既是氨生产的能源，也是关键化学原料。而氨是化肥的核心成分。因此，随着近期伊朗战争导致天然气价格飙升，化肥价格也随之上涨（https://unctad.org/system/files/official-document/osgttinf2026d1_en.pdf）。（这里值得简要说明：化肥生产也是温室气体排放的主要来源，约占全球总量的2%。）
化肥贸易同样直接受到影响，因为全球约三分之一的海运化肥贸易要经过霍尔木兹海峡。由于冲突，该海峡实际上已对商业运输关闭。世界银行的一份报告（https://unctad.org/system/files/official-document/osgttinf26d1_en.pdf）指出，海峡的关闭可能导致全球一些最贫困国家获取化肥的渠道进一步恶化。虽然美国主要通过国内生产满足氮肥需求，但部分进口仍来自波斯湾地区。
四月某时段，尿素（最常用的化肥）价格一度攀升至每吨850美元以上（https://www.iisd.org/articles/policy-analysis/hormuz-crisis-agriculture-strategic-vulnerability）。这比冲突前高出80%，是自2022年以来的最高水平——当时俄罗斯入侵乌克兰及由此引发的冲突曾导致化肥成本创下历史新高。目前价格已显著回落，但预测仍存在不确定性。
“供应链完全失控，波动性远超以往，” Pivot Bio公司首席技术官特拉维斯·弗雷表示。该公司利用基因编辑微生物生产化肥。（若想了解更多关于这些微生物、其工作原理及所需研究，可点击此处阅读我的最新报道（https://www.technologyreview.com/2026/09/01/1143195/microbe-fertilizer-switch-bioworks/）。）
Pivot表示其产品目前在成本上与化学化肥具有竞争力。由于不使用天然气作为原料，它们不会受到同样价格飙升的影响。弗雷说，当伊朗战争爆发时，Pivot增加了计划产量，降低了价格，并允许农民锁定未来三年的价格。
这对农民可能是重大帮助，因为高价格可能会持续一段时间。美国最大的农业银行之一CoBank的报告显示（https://www.cobank.com/knowledge-exchange/why-higher-fertilizer-prices-are-here-to-stay），部分化肥价格至少在2028年之前可能保持高位。
部分原因在于战争造成了持久损害：中东地区已有31座氨厂受到影响或完全停产。这还不包括近年来在俄罗斯受损的20座氨厂。
持续高价格对农民可能极具挑战性。“化肥价格飙升，而农民利润微薄，这确实是个严重问题，” Switch Bioworks创始人兼首席执行官蒂姆·施纳贝尔表示。该公司也在研发先进的微生物肥料。
更高的成本会推高食品价格，导致我们所有人在杂货店支付更多费用。（顺便提一句，不仅仅是化肥。今年农民还面临着惊人的柴油价格（https://www.nytimes.com/2026/08/26/business/energy-environment/diesel-prices-iran-war-oil.html）。）只要我们继续依赖以化石燃料生产的化肥，食品价格就会与能源价格紧密绑定。
Switch和Pivot等公司正在研发替代化肥，利用微生物为植物提供氮源。这些产品实际上能替代的合成化肥量有限：根据作物和条件，Pivot表示其产品目前可替代约25%的合成化肥，公司希望将这一比例提高到40%至50%。但这些替代方案可能是解开化石燃料与粮食关联的起点。
“我们不能再这样下去了，” Switch的施纳贝尔说，“我们不可能建立一个食物链基础依赖化石燃料的社会。”
*本文来自《火花》——《麻省理工科技评论》的每周气候通讯。若希望每周三收到该通讯，请在此注册（https://forms.technologyreview.com/newsletters/climate-energy-the-spark/）。*
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