德国中小企业

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一篇长篇随笔,探讨德国中小企业的历史与特质,以迈克尔·托内及其批量生产的14号椅的故事为切入点,审视工艺与工业创新。

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# 论德国中小企业 献给那些欢迎我走进他们工厂和城镇的个人与家庭。 我希望我努力捕捉德国中小企业(Mittelstand)*灵魂*的尝试,能不负他们的厚待。1 致比勒费尔德,我很高兴能确认这座城市确实存在(https://www.nationalgeographic.com/travel/article/does-bielefeld-germany-exist-conspiracy)。 在欧洲各地的咖啡馆里,你会发现一把椅子——或许你曾坐过——叫做第14号椅(Chair Nr. 14)。这把“咖啡店椅”成为第一件大规模生产的家具,由德国木匠米夏埃尔·托内(Michael Thonet)(https://www.thonet.de/en/magazine/designers/detail/michael-thonet)发明。但在第14号椅之前,托内推出了博帕德椅,并随之带来了一项新颖的技术:木材弯曲。通过用热量和蒸汽软化实木,他能够将木材弯曲成手工雕刻无法实现的曲线,然后让木材永久定型为新的形状。 这一进步使家具从原始美学的时代迈向了一个现代精致水平,吸引了更富裕客户群体的目光。在1841年的科布伦茨贸易博览会上,奥地利亲王克莱门斯·文泽尔·冯·梅特涅看到托内的作品后,邀请米夏埃尔前往维也纳,向皇室展示他的椅子。 应奥地利宫廷之请,米夏埃尔移居维也纳,并与他的儿子们——弗朗茨、小米夏埃尔、奥古斯特、约瑟夫和雅各布——以“托内兄弟公司”(Gebrüder Thonet)的名义开设了一家店铺。在那里,除了装饰列支敦士登城市宫之外,他继续精进自己的技艺,并在1855年巴黎世界博览会上凭借其维也纳曲木椅获得银质奖章。随后在1859年,他推出了*Konsumstuhl Nr. 14*。 第14号椅的革命性之处在于,其设计使其成为第一把真正可制造的椅子。它的结构使其可以拆卸成仅几个部件,简化了包装,并使其能够出口到世界各地。在1867年巴黎世界博览会上获得金质奖章并登上“椅子之王”的宝座后,这把消费椅成为欧洲餐厅和咖啡馆的标准配置。 (1)博帕德椅 (2)列支敦士登城市宫 (3)并排展示:维也纳曲木椅和第14号椅——19世纪和20世纪初咖啡馆的标志性家具,至今仍在生产 在国际上取得突破性成功后不久,对托内家具的需求激增,随着所有权从米夏埃尔转移到他的儿子们手中,他们寻求扩大生产规模。凭借广阔的榉木森林、大量熟练的劳动力和利于物流的地理位置,他们选择了摩拉维亚的比斯特日采波德霍斯廷——即今天捷克共和国的东部——作为旗舰制造基地。 当托内兄弟公司在比斯特日采建立工厂时,这里成为其运营的重心,既是核心研发中心,也是主要生产设施。到1913年,该工厂雇用了2000名工人,每年生产50万把椅子。在工厂大门之外,托内家族绘制了早期工厂城镇的蓝图;他们为工人建造了住房,为他们的孩子建造了学校,并铺设了第一条穿过村庄的主要铁路。奥古斯特和雅各布·托内甚至先后担任了比斯特日采的市长,尽管他们是德国人,却坚持将捷克语作为主要语言。 1873年和1890年的比斯特日采波德霍斯廷工厂。该工厂是世界上同类设施中现存最古老且仍在运营的工厂 然而,二十世纪将彻底改变托内兄弟公司。第一次世界大战的经济压力迫使其在1924年与竞争对手科恩-蒙杜斯合并,成立了托内-蒙杜斯——世界最大的家具制造商。然后在1939年,纳粹占领通过克罗梅日什行政长官办公室(https://cs.wikipedia.org/wiki/Oberlandrat)安插了国家指定的监管人,并将工厂改为满足战时需求,生产弹药箱、步枪枪托、医院病床和飞机的木制机翼。 战后时期对比斯特日采工厂同样不友善:1945年,托内的财产被没收,并通过贝奈斯法令(https://library.fes.de/library/netzquelle/zwangsmigration/en-33dekrete.html)在捷克斯洛伐克国有化的第一波浪潮中被置于国家管理之下。面对征用和日益增加的政治压力,代表第三代的维克多·托内逃离了公司和城镇,创始家族与工厂的联系被彻底切断。从那一刻起,托内的未来被永久地一分为二,被迫走上不同的道路。 在一条道路上,在德国,米夏埃尔的曾孙格奥尔格·托内在黑森州的弗兰肯贝格重建了生产设施,为这家家具企业赋予了新生。今天,托内家族已传至第六代,继续经营着这家传奇的中小企业。 在另一条道路上,在捷克斯洛伐克,比斯特日采工厂于1953年更名为TON,这是捷克语“曲木家具工厂”的缩写。随着岁月的推移,随着国家被牢牢拉入铁幕之后,该工厂成为一家社会主义国营企业,由政治上安排的主管领导。直到1989年共产主义的垮台,TON品牌才有机会重新在家具世界中占据一席之地。它慢慢地、但确实地做到了,再次成为世界知名品牌,如今已与托内分离。同一个城镇,同一家工厂,同样的人民——只是不同的名字。 今天的托内/TON家具。(1)捷克共和国卡罗维发利 (2)德国纽伦堡 (3)英国伦敦 一年多前,我在比斯特日采波德霍斯廷度过了一个周末,同行的是一位曾任国家指派的TON工厂厂长。和他一起走过这座古雅捷克小镇风景如画的街道时,发生了一件我至今难忘的事。我们遇到的每个人他都认识,他也认识他们。店主、退休老人、年轻家庭,他们都停下来,互相问候,交换寒暄。正是通过他,我第一次了解到TON的故事,以及它对这个藏在捷克共和国的8000人村庄意味着什么。 我珍藏着这段记忆,直到最近我才意识到,存在着一系列类似的故事,将它鲜活地带回我的脑海前沿;这次是以德国中小企业的形式。在德国的一年里,我逐渐清楚的是,我在比斯特日采发现的那种工业和文化模式,在整个国家的历史可追溯数百年之久的家族企业中不断重复着。 大约两年前,我在本科学习期间实习并参与一宗全球制药制造领域的并购交易时,首次了解到德国中小企业。在我们监督一家美国公司剥离其德国子公司的过程中,我被指派分析工厂蓝图和绘制组织结构图。急于全面掌握这些任务,我开始研究德国工程,很快发现自己一层层地揭开德国历史和工业革命的面纱。 正是在这些深入探索中的一条路径上,我们开始发掘出将中世纪行会与“创业时代”(Gründerzeit)以及当今中小企业联系起来的线索;具体而言,是通过德国最古老的家族企业之一的故事,该企业如今已传至第十七代。要找到这家公司,我们必须前往克罗伊茨塔尔,一个坐落在锡格兰林木繁茂山丘中的*村庄*(https://en.wiktionary.org/wiki/Dorf)。 锡格兰拥有超过2000年的铁加工传统,铁矿开采的证据可追溯到公元前150年。到了14世纪,*Hammer‐ und Hüttenwerke*——即加工铁矿石成铁条的锤磨厂(https://en.wikipedia.org/wiki/Hammer_mill)和冶炼厂(https://www.metalsupermarkets.com/smelting-metal/)——已成为当地工匠磨练技艺的基础商业单位。16世纪,随着克罗伊茨塔尔以南的锡根城在神圣罗马帝国拿骚家族统治下日益富裕,拿骚伯爵约翰将组织铁冶炼工、铁匠和金属工人的社会结构正式化为*Massenbläser und Hammerschmiede兄弟会*行会。追溯该行会的成员,可以发现市政档案中保存的一份1502年的记录,其中将海勒曼·德雷斯勒列为*行会大师*。作为铁匠行会的大师,德雷斯勒支付了他的*feuerschilling*——一种向伯爵缴纳的许可费,以获得使用公共锻炉、经营自己的锤磨厂和工场以及培训学徒的权利——这标志着The Coatinc Company(https://www.coatinc.com/en/blog/2019/06/06/500-years-the-coatinc-company-germanys-oldest-family-run-business-a-success-story-from-siegen/)的象征性创立。 (1)约1650年的锡根 (2)来自《矿冶全书》(De re metallica,拉丁语意为“论金属的性质”)的锤磨厂插图,这部16世纪的采矿论著在180年间一直是最权威的教科书 (3)水力驱动的落锤 像*Massenbläser und Hammerschmiede兄弟会*这样的行会(*Zünfte*)最初形成于中世纪盛期(约公元1000-1300年),是工匠和商人的职业共同体,源于在特定领域内监督手艺和规范市场的需要。2 它们维护产品质量,保护成员的经济利益,并通过学徒制度传承技能。除了促进经济进步,行会还履行重要的社会行政职能。行会代表通常在市政府中担任职务,维护福利基金,组织节日活动,并强化宗教传统。遵循这种行会成员转为公务员的模式,德雷斯勒家族从第二代起就开始担任公共和教会职务的传统。从第五代到第十代,家族成员甚至出任锡根市长。 然而,随着行会的成熟,它们开始更像强大的工匠和商人垄断集团,而非简单的行业协会。它们发展出强大的政治影响力和森严的内部等级制度,围绕学徒、工匠和大师的三级结构组织起来,入会受到严格控制。准学徒必须证明合法出身、缴纳入会费,并获得将指导他的大师的批准。完成学徒期后,工匠面临漫长而艰辛的道路,他要在欧洲各地游历,寻找大师以进一步精进自己的*技艺*(https://plato.stanford.edu/entries/episteme-techne/)。最后,工匠将以提交一件*杰作*(https://en.wiktionary.org/wiki/magnum_opus)来结束其游历,标志着在行会内晋升为大师。通过这种社会筛选制度——以及通过通往政府的旋转门——他们守护着行业秘密,捍卫成员的市场,并在各自领域内积累权威。 (1)雕刻在德国不伦瑞克工商会大楼上的石匠形象,我就读大学的地方 (2)米滕瓦尔德裁缝行会的行会标志(Zunftzeichen)。行会标志可以在欧洲德语区的许多老城中找到:德国、奥地利、瑞士东部和意大利北部。 利用行会在17世纪鼎盛时期的地位和特权,第七代德雷斯勒家族将这个朴素的工场转变为一个全面的铁生产和贸易企业,经营着多个锤磨厂和锻造厂。到第十代,约翰·海因里希·德雷斯勒二世在祖先的成功基础上大力投资金属生产,并收购了锡格许特铁厂的控制性股权,该厂当时是锡格兰最重要的铁生产设施之一。在18世纪对锡格许特锤磨厂的这次投资巩固了家族在铁工业中的地位,这一地位在19世纪行会衰落与锻造技术转折点到来时被证明至关重要。 在19世纪初,拿破仑·波拿巴在奥斯特里茨战役中战胜奥地利和俄国,标志着神圣罗马帝国的解体以及德意志各邦的重组。应拿破仑之命,1806年的*莱茵邦联*将十六个德意志邦转变为亲法领地,锡格兰落入伯格大公国。三年后的1809年,在法国主权下并被剥夺了自由之后,该地区的行会不复存在,唯独衰弱的铁工行会得以幸免。然而,即便这个削减后的铁匠协会也很快解散,因为19世纪30年代引入了改变行业的*锡格兰钢铁与锤磨法令*。 这些颠覆性的钢铁法规撤销或大幅修改了许多行会章程,旨在开放市场(https://www.promarket.org/2017/07/21/markets-europe-opened-guild-monopolies-declined-sixteenth-century/)、整合业务和刺激创新。同样重要的是,这些进步政策试图消除过时的制造方法(https://www.researchgate.net/profile/Rainer-Fremdling/publication/319329961_European_Iron_Industry_from_the_Late_17th_to_the_Middle_of_the_19th_Century_-_the_struggle_between_an_advanced_organic_economy_based_on_wood_and_a_mineral-based_energy_economy_based_on_coal/links/59a550310f7e9b348eaff2ce/European-Iron-Industry-from-the-Late-17th-to-the-Middle-of-the-19th-Century-the-struggle-between-an-advanced-organic-economy-based-on-wood-and-a-mineral-based-energy-economy-based-on-coal.pdf),并通过迫使铁工从木材-based生产方法转向煤炭-based生产方法来遏制森林砍伐。与此同时,*锤磨法令*为家族第十二代约翰·海因里希·德雷斯勒三世打开了一个战略机会窗口,使其得以收购海因里希许特和克罗伊茨塔尔轧钢厂。除了这些收购之外,他还建造了拉丝厂和焦炭(https://en.wikipedia.org/wiki/Coke_(fuel))高炉,组建了一个早期的搅炼厂——这是19世纪的金相设施,旨在将高碳生铁精炼为熟铁并最终炼成钢。这个机械化综合体推进了金属加工技术,为现代钢铁业务奠定了基础,使像The Coatinc Company这样的公司能够利用煤炭和钢铁经济,而这种经济将推动德国在欧洲大陆的崛起。 (1)弗朗索瓦·热拉尔绘制的《奥斯特里茨战役》 (2)法兰西帝国与莱茵邦联 (3)搅炼炉绘图 讨论工业革命就不能不首先承认英国,因为是*大*不列颠孕育了工业化。3 这座18世纪的工业之岛恰好处于完美的风暴中心:廉价燃料、不断上涨的工资、蓬勃发展的洲际贸易、快速的人口增长、与工业一致的政治和经济激励,以及最重要的是富有进取心的项目发起人(https://grokipedia.com/page/projector_business)。这些力量(https://www.worldhistory.org/article/2221/why-the-industrial-revolution-started-in-britain/)共同将英国的农业社会彻底拔起,改造成了世界上第一个制造业超级大国。然而,虽然以纺织业驱动的英格兰率先发明了第一台机车(https://museum.wales/blog/1012/Richard-Trevithickrsquos-steam-locomotive/)、铁路(https://www.networkrail.co.uk/who-we-are/our-history/eminent-engineers/george-steph

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